Filet mignon de porc

 

Préparation 15 min
Convives 4 personnes
Repos 5 min
Cuisson 30 min
Difficulté facile

 

Ingrédients

  • 1 filet mignon de porc (600g)
  • 5 carottes
  • 5 pommes de terre.
  • 1 tête de brocoli en petit bouquet
  • 400 ml d’eau
  • 25ml de sirop de caramel

Instructions

  1. Verser l’eau dans le réservoir du micro vap. Poser la passoire inférieure sur le réservoir.
  2. Éplucher les légumes et les mettre dans la passoire inférieure.
  3. Enduire le filet mignon de sirop de caramel, saler, poivrer et poser la viande sur les légumes.
  4. Poser la passoire supérieur et disposer les petits bouquets de brocoli.
  5. Fermer l’ensemble avec le couvercle et faire cuire 30 min à 800 watts.

 

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