Rillette de thon

Préparation : 5 min Convives : 4 personnes Repos : 0 min cuisson : 0 min Difficulté : facile Ingrédients 1 boite de thon 1 échalote 5 brins ciboulette 1 cuillère à soupe de mayonnaise Sel poivre Instructions Couper l’échalote en 4 et la mixer avec la ciboulette....

Foie Gras

Préparation :  20 min Convives :  12 personnes Repos : 1h + 48h cuisson : 1h30 Difficulté : facile Ingrédients 2 lobes (1kg) 10ml de sel 1 ml de poivre 2 ml de 4 épices 50 ml de sauternes Instructions Déveiner  le foie gras. Disposé le foie dans...